Качество для нас - самое главное. Мы тщательно следуем стандартам, чтобы успешно развивать компанию и обеспечивать нашим клиентам полную удовлетворённость.
«Качество - это сумма деталей, которые позволяют получить лучшую версию продукта».
Опытные технологи
У нас есть опытные технологи, имеющие в распоряжении современную базу для исследований и разработок. Благодаря этому мы можем эффективно отслеживать мировые тенденции, совершенствовать свою продукцию и формировать предложение, адаптированное к потребностям клиента.
Качество в каждом процессе
Современная лаборатория
Мы располагаем лабораториями с современным оборудованием для контроля качества, где работают увлечённые люди. Благодаря их опыту и новейшим испытательным приборам в руки клиента всегда попадает полноценный повторяемый продукт.
Технология
Создавая наши сласти, мы используем наиболее передовые технологии. Мы применяем:
- Автоматизированное производственное оборудование.
- Лучшие инновационные производственные линии:
- Линия MUFFIN и COOKIES, спроектированная и изготовленная с учётом требуемой американской характеристики продуктов.
- ПИРОГИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО И ФРАНЦУЗСКОГО ТЕСТА - линия спроектирована таким образом, чтобы воспроизвести характерные процессы изготовления традиционных изделий.
- ДЛЯ ЖАРЕНЫХ ПРОДУКТОВ - линия приобретена у ведущего производителя оборудования, она поддерживает наиболее желательную технологию производства жареных продуктов.
- Новейшие технические решения в области робототехники и управления устройствами.
Сертификаты
Мы используем на предприятиях множество инновационных решений в области технологий, производства, хранения продукции и логистики.
Мы обладаем важнейшими международными сертификатами, благодаря которым можем гарантировать высочайшее качество и безопасность продукции.
HACCP - это системная процедура, направленная на обеспечение безопасности для здоровья пищевых продуктов путём идентификации и оценки масштаба угроз для безопасности пищевых продуктов с точки зрения как их качества, так и риска возникновения опасностей на всех этапах их производства и дистрибьюции. Это также система, нацеленная на определение методов снижения этих опасностей и принятия корректирующих мер.
Пищевой кодекс, т.е. Codex Alimentarius, как высший международный орган и авторитет в области пищевых продуктов, определяет ХАССП как систему, которая:
- Идентифицирует
- Оценивает
- Контролирует угрозы, существенные для безопасности пищевых продуктов.